Alston ויסריכט

פאַכמאַן פֿאַר ביר & וויין & בעוועראַגע
די פֿונקציע פון ​​היץ יקסטשיינדזשער אין ברעווערי

די פֿונקציע פון ​​היץ יקסטשיינדזשער אין ברעווערי

נאָרמאַללי, עס זענען צוויי מינים פון היץ יקסטשיינדזשער אין ברעווערי, דער איינער איז טובולאַר היץ יקסטשיינדזשער, אן אנדער איינער איז טעלער כייטאַן יקסטשיינדזשער.

פירסטלי, א טובולאַר יקסטשיינדזשער איז אַ טיפּ פון היץ יקסטשיינדזשער מיט טובז ענקאַמפּאַסט אין אַ שאָל.עס איז אַ זייער פּראָסט מיטל אין ינדאַסטריז ווו די פאָקוס איז ריקאַווערד היץ פון גאַז אָדער ליקווידס.

דער פּרינציפּ פון די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער איז באזירט אויף אַ פּעקל פון טובז וואָס איז עריינדזשד ווערטיקלי אָדער כאָריזאַנטאַלי ין אַ אַזוי גערופענע שאָל.

עס אַרבעט דורך יקסטשיינדזשינג היץ צווישן צוויי פלוידס.אײנע ר אי ז ד י ״הײצונג ״ או ן דע ר צװײטע ר אי ז ד י ״האיצ ט ״פליסיק .

די פלוידס קענען זיין פון פאַרשידענע נאַטור און די טובולאַר יקסטשיינדזשער קענען זיין געוויינט פֿאַר די וועקסל פון גאַז / גאַז, פליסיק / פליסיק, פליסיק / גאַז, אאז"ו ו.

הקדמה פון טובולאַר היץ יקסטשיינדזשער

די טובולאַר באַהיצונג יקסטשיינדזשער ניצן אין ברעווערי

- טובולאַר היץ יקסטשיינדזשער, צו לאָזן די ברעווערי צו קילן די וואָרט איידער אַדינג ווערלפּאָאָל האָפּקען אַדישאַנז.עס איז אַ פונדרויסנדיק טובולאַר היץ יקסטשיינדזשער צו קילן די וואָרט אַרויס און דאַן צוריק אין די שיף.צו קאָאָלינג די וואָרט גיכער און באַקומען די רעכט טעמפּעראַטור פֿאַר אַדינג האָפּס.
- ווי באקאנט, לאָוערינג די סעדאַמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור צו אַרום 80 דיגריז סעלסיוס און אַדינג האָפּס איז וווילטויק פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון האָפּקען בוימל.אין דעם טעמפּעראַטור, דער גראַד פון יסאָמעריזאַטיאָן פון אַלף וואַלפּראָיק זויער אין האָפּס וועט זיין זייער נידעריק, אַזוי עס וועט נישט פאַרגרעסערן די פארביטערונג פון ביר.אין דעם טעמפּעראַטור, די סומע פון ​​​​עראַמאַטיק סאַבסטאַנסיז יוואַפּערייטיד פון האָפּס וועט אויך זיין באטייטיק רידוסט, און אין דעם טעמפּעראַטור, וואָרט קענען יפעקטיוולי צעלאָזן שוואַך סאַליאַבאַל עראַמאַטיק מאַלאַקיולז.אַזוי דעם טעמפּעראַטור איז די אָפּטימאַל בינע פֿאַר סווערלינג די האָפּס.
אָבער, ווען די בוילד וואָרט איז טראַנספערד צו די סאַספּענשאַן טאַנק, זייַן טעמפּעראַטור וועט זיין אַרום 98 ° C. עס נעמט גאַנץ לאַנג צייַט צו פאַרמינערן די טעמפּעראַטור פון 98 ° C צו 80 ° C. דעריבער, אין סדר צו פֿאַרבעסערן ברוינג עפעקטיווקייַט און קאָנטראָל די וואָרט טעמפּעראַטור געזונט, מיר האָבן צוגעגעבן אַ היץ יקסטשיינדזשער דאָ.
- עס וועט וויידלי געניצט אין מיקראָ ברעווערי, געשעפט ברעווערי צו פֿאַרבעסערן די ברוינג עפעקטיווקייַט.

טובולאַר היץ עקסטשאַנער
טובולאַר באַהיצונג יקסטשיינדזשער אין ברוכאַוס

צווייטנס, טעלער באַהיצונג יקסטשיינדזשער
היץ עקסטשאַנגער, אַ שטיק פון ברעווערי עקוויפּמענט דיזיינד צו געשווינד כאַפּן אָדער נידעריקער דער טעמפּעראַטור פון וואָרט אָדער ביר.היץ יקסטשיינדזשערז אין ברעוועריז זענען אָפט ריפערד צו ווי "טעלער היץ יקסטשיינדזשערז" ווייַל זיי זענען געבויט ווי אַ סעריע פון ​​פּלאַטעס;א הייסע פליסיקייט פליסט צוזאמען איין זייט פונעם טעלער און קאלטע פליסיקייט פליסט אויף דער אנדערער זייט.א היץ וועקסל נעמט אָרט אַריבער די פּלאַטעס.

די מערסט פּראָסט היץ יקסטשיינדזשער איז געפֿונען אין די ברוכאַוס.הייס וואָרט בייַ בעערעך 95 ° C איז לויפן דורך אַ היץ יקסטשיינדזשער, ווו עס איז קולד דורך קאַלט וואַסער און / אָדער אַ ריפרידזשעראַנט קומען צוזאמען די פאַרקערט זייַט פון די טעלער אין די פאַרקערט ריכטונג.די וואָרט ווערט קיל (למשל צו 12 ° C) און גרייט פֿאַר פערמאַנטיישאַן, און די קאַלט וואַסער איז העאַטעד צו טאָמער 80 ° C און איז אומגעקערט צו אַ הייס וואַסער טאַנק, גרייט צו זיין געוויינט אין דער ווייַטער ברו אָדער אנדערש אין די ברעווערי .אין דורכשניטלעך, היץ יקסטשיינדזשערז וועט זיין סייזד אַזוי אַז די גאנצע אינהאַלט פון די קעסל קענען זיין קולד צו פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור אין 45 מינוט אָדער ווייניקער.

א היץ יקסטשיינדזשער איז זייער ענערגיע עפעקטיוו ווייַל די היץ ערידזשנאַלי געניצט צו ברענגען וואָרט צו די קאָכן איז טייל ריוזד צו היץ קאַלט וואַסער וואָס קומט אין די ברעווערי.ניצן ריפרידזשעראַנץ אַזאַ ווי גלייקאָל, טעלער היץ יקסטשיינדזשערז קענען אויך זיין געניצט צו קילן ביר צו נידעריק טעמפּעראַטורעס נאָך פערמאַנטיישאַן, זאָגן פון 12 ° C צו -1 ° C, פֿאַר קאַלט מאַטשוריישאַן.

היץ יקסטשיינדזשערז קענען זיין געניצט אין פילע אַספּעקץ פון די ברוינג פּראָצעס צו היץ און קיל ביר און צו היץ אָדער קיל ליקווידס אַזאַ ווי וואַסער.כאָטש טעלער היץ יקסטשיינדזשערז זענען די מערסט פּראָסט, אנדערע דיזיינז פון היץ יקסטשיינדזשער קענען זיין געוויינט, אַזאַ ווי אַ "שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער."

היץ יקסטשיינדזשערז זענען אויך געניצט ווי אַ טייל פון די באַשטאַנד פון בליץ פּאַסטשעראַזיישאַן וניץ, וואָס היץ ביר געשווינד צו פּאַסטשערייז עס, האַלטן עס פֿאַר אַ קורץ צייַט ווען עס פלאָוז דורך פּייווערק, און דעמאָלט געשווינד פאַרמינערן די טעמפּעראַטור ווידער.

וואָרט קולער

פּאָסטן צייט: מערץ 18-2024