די וויכטיקייט פון ברוינג וואַסער אין ביר

וואַסער איז איינער פון די מערסט וויכטיק רוי מאַטעריאַלס אין ביר ברוינג, און ברוינג וואַסער איז באקאנט ווי די "בלוט פון ביר".די קעראַקטעריסטיקס פון וועלט-באַרימט ביר זענען באשלאסן דורך די ברוינג וואַסער געניצט, און די ברוינג וואַסער קוואַליטעט דיטערמאַנז ניט בלויז די קוואַליטעט און טאַם פון די פּראָדוקט, אָבער אויך גלייַך אַפעקץ די גאנצע ברוינג פּראָצעס.דעריבער, עס איז פון גרויס באַטייַט צו האָבן אַ ריכטיק פארשטאנד און גלייַך באַהאַנדלונג פון ברוינג וואַסער אין ביר פּראָדוקציע.

ברוינג וואַסער אַפעקץ די ביר אין דרייַ וועגן: עס אַפעקץ די ף פון די ביר, וואָס אַפעקץ ווי די ביר פלייווערז זענען אויסגעדריקט צו דיין גומען;עס גיט "געווירץ" פון די סאַלפייט-צו-טשלאָרידע פאַרהעלטעניש;און עס קענען אָנמאַכן אַוועק-פלייווערז פון קלאָרין אָדער קאַנטאַמאַנאַנץ.

אין אַלגעמיין, ברוינג וואַסער זאָל זיין ריין און פריי פון קיין אָודערז, אַזאַ ווי קלאָרין אָדער סטאַוו סמעללס.וסואַללי, גוט ברוינג וואַסער פֿאַר קאַנדאַקטינג די צעקוועטשן און קריייטינג די וואָרט זאָל זיין מעסיק שווער און האָבן נידעריק-צו-מעסיק אַלקאַלינאַטי.אבער עס דעפּענדס (נישט שטענדיק?) אויף די טיפּ פון ביר איר ווילן צו ברו און די מינעראַל כאַראַקטער פון דיין וואַסער.

בייסיקלי קומט וואסער פון צוויי קוואלן: אויבערפלאך וואסער פון אזערן, טייכן און שטראמען;און גראַונדוואָטער, וואָס קומט פון אַקוואַפערז ונטערערד.ייבערפלאַך וואַסער טענדז צו זיין נידעריק אין צעלאָזן מינעראַלס אָבער העכער אין אָרגאַניק ענין, אַזאַ ווי בלעטער און אַלדזשי, וואָס דאַרפֿן צו זיין פילטערד און דיסינפעקטעד מיט קלאָרין באַהאַנדלונג.גראַונדוואָטער איז בכלל נידעריק אין אָרגאַניק ענין אָבער העכער אין צעלאָזן מינעראַלס.

גוט ביר קענען זיין ברוד מיט כּמעט קיין וואַסער.אָבער, וואַסער אַדזשאַסטמאַנט קענען מאַכן די חילוק צווישן אַ גוט ביר און אַ גרויס ביר אויב עס איז רעכט.אבער איר האָבן צו פֿאַרשטיין אַז ברוינג איז קוקינג און אַז געווירץ אַליין וועט נישט מאַכן די אָרעם ינגרידיאַנץ אָדער אַ נעבעך רעצעפּט.

וואסער באריכט
ווי טאָן איר וויסן דיין וואַסער ס אַלקאַלינאַטי און כאַרדנאַס?אָפט די אינפֿאָרמאַציע איז קאַנטיינד אין דיין שטאָט וואַסער באַריכט.וואַסער ריפּאָרץ זענען בפֿרט זארגן וועגן טעסטינג פֿאַר קאַנטאַמאַנאַנץ, אַזוי איר וועט יוזשאַוואַלי געפֿינען גאַנץ אַלקאַלינאַטי און גאַנץ כאַרדנאַס נומערן אין די צווייטיק סטאַנדאַרדס אָדער עסטעטיש סטאַנדאַרדס אָפּטיילונג.ווי אַ ברוער, איר בכלל ווילן צו זען גאַנץ אַלקאַלינאַטי ווייניקער ווי 100 פּיפּיעם און פּרעפעראַבלי ווייניקער ווי 50 פּיפּיעם, אָבער דאָס איז נישט זייער מסתּמא.איר וועט טיפּיקלי זען גאַנץ אַלקאַלינאַטי נומערן צווישן 50 און 150.

פֿאַר גאַנץ כאַרדנאַס, איר בכלל ווילן צו זען אַ ווערט פון 150 פּיפּיעם אָדער העכער ווי קאַלסיום קאַרבאַנייט.פּרעפעראַבלי, איר וואָלט ווי צו זען אַ ווערט גרעסער ווי 300, אָבער דאָס איז אויך נישט מסתּמא.טיפּיקאַללי, איר וועט זען גאַנץ כאַרדנאַס נומערן אין די קייט פון 75-150 פּיפּיעם ווייַל וואַסער קאָמפּאַניעס טאָן ניט וועלן קאַרבאָנאַטע וואָג אין זייער פּייפּס.אין פאַקט, כּמעט יעדער שטאָט 'ס צאַפּן וואַסער, אומעטום אין דער וועלט, איז בכלל געגאנגען צו זיין העכער אין אַלקאַלינאַטי און נידעריקער אין כאַרדנאַס ווי מיר וואָלט בעסער וועלן פֿאַר ברוינג.

איר קענען אויך פּרובירן דיין ברוינג וואַסער פֿאַר גאַנץ אַלקאַלינאַטי און גאַנץ כאַרדנאַס דורך ניצן אַ וואַסער פּרובירן קיט, דאָס זענען פּשוט קאַפּ-פּרובירן קיץ ענלעך צו וואָס איר וואָלט נוצן פֿאַר אַ שווימערייַ בעקן.

וואָס איר קענען טאָן
אַמאָל איר האָבן דיין וואַסער ס אינפֿאָרמאַציע, איר קענען רעכענען ווי פיל פון וואָס צו לייגן.א פּראָסט פיר איז צו אָנהייבן מיט אַ נידעריק כאַרדנאַס, נידעריק אַלקאַלינאַטי וואַסער מקור און לייגן ברוינג סאָלץ צו די צעקוועטשן און / אָדער קעסל.

פֿאַר כאַפּיער ביר סטיילז אַזאַ ווי אמעריקאנער פּאַלע אַלע אָדער אמעריקאנער יפּאַ, איר קענען לייגן קאַלסיום סאַלפייט (דזשיפּסאַם) צו די וואַסער צו מאַכן די ביר געשמאַק דרייער און האָבן אַ קריספּפּער, מער אַסערטיוו פארביטערונג.פֿאַר מאַלטיער סטיילז, אַזאַ ווי אָקטאָבערפעסט אָדער ברוין ביר, איר קענען לייגן קאַלסיום קלאָרייד צו די וואַסער צו מאַכן די ביר געשמאַק פולער און סוויטער.

אין אַלגעמיין, איר טאָן נישט וועלן צו יקסיד 400 פּיפּיעם פֿאַר סאַלפייט אָדער 150 פּיפּיעם פֿאַר קלאָרייד.סולפאַטע און קלאָרייד זענען די געווירץ פֿאַר דיין ביר, און זייער פאַרהעלטעניש וועט ווירקן די טאַם וואָג צו אַ גרויס גראַד.א כאַפּי ביר וועט בכלל האָבן אַ סאַלפייט-צו-טשלאָרידע פאַרהעלטעניש פון 3: 1 אָדער העכער, און איר טאָן ניט וועלן ביידע פון ​​זיי צו זיין מאַקסימום ווייַל דאָס וועט נאָר מאַכן די ביר געשמאַק ווי מינעראַל וואַסער.