-
אַנטוויקלונג פון ביר אינדוסטריע און קראַפט ביר יקספּאַנשאַן
דער באַגריף פון מעלאָכע ביר איז ערידזשאַנייטאַד פון די פאַרייניקטע שטאַטן אין די 1970 ס.זיין ענגליש נאָמען איז Craft Beer.קראַפט ביר פּראָדוסערס מוזן האָבן קליין-וואָג פּראָדוקציע, זעלבסטשטענדיקייַט און טראַדיציע איידער זיי קענען זיין גערופן מעלאָכע ביר.דעם מין פון ביר האט אַ שטאַרק טאַם און אַ דייווערס אַראָמאַ, און עס איז ...לייענען מער -
ווי צו אָנהייבן דיין אייגענע קראַפט ברעווערי?
עצות פֿאַר בנין אַ ברעווערי ווען פּלאַנירונג אַ ברעווערי, עס זענען עטלעכע שליסל עלעמענטן צו באַטראַכטן וואָס השפּעה ווי דיין ברעווערי קומט צוזאַמען.אין דעם אַרטיקל לינגקט מיר קוקן אין 5 פון די הויפּט ינפלואַנסיז וואָס זענען: 1. פּרעדיקטעד פארקויפונג באַנד - א גוט פאָרויסזאָגן פון ביר פארקויפונג (אַרייַנגערעכנט וווּקס) וועט לאָזן איר ...לייענען מער -
ווי צו קלייַבן אַ רעכט קולער פֿאַר ברעווערי
די וואָרט דאַרף זיין געשווינד קולד צו די טעמפּעראַטור פארלאנגט פֿאַר הייוון ינאַקיאַליישאַן איידער אַרייַן די פערמענטער.דעם פּראָצעס קענען זיין געענדיקט דורך ניצן אַ טעלער היץ יקסטשיינדזשער (PHE).אָבער, פילע מענטשן זענען צעמישט וועגן צי צו קלייַבן איין-בינע אָדער צוויי-בינע PHE.צוויי-בינע PHE: ניצן שטאָט וואַ ...לייענען מער